Uobičajeni uzrok deficita vitamina B12 nije ishrana: Profesorka biohemije otkriva namirnicu najbogatiju njime, i šta usporava njegovu apsorpciju
Vitamin B12 spada u grupu hidrosolubilnih vitamina. Po svojoj hemijskoj strukturi ovaj vitamin je jedan od strukturno najsloženijih vitamina i molekula, koji se mogu naći u prirodi i jedina poznata veza ugljenik‒metal (kobalt) pronađena u biološki aktivnom molekulu, objašnjava za "Blic zdravlje" profesorka medicinske biohemije na Medicinskom fakultetu Univerziteta u Beogradu, specijalista kliničke biohemije dr Marija Matić.
Sekcija komentara na ovom tekstu je sada zaključana. Sekcije komentara na svim tekstovima se automatski zaključavaju posle 48 sati od poslednjeg osvežavanja teksta.