Stručnjaci upozoravaju da trenutna strategija vlade nije adekvatna: "Ova vlada stalno šalje signale da je sve u redu. Nije", ističe profesor Tim Lang i dodaje da je obaveza države da osigura sigurnost hrane za stanovništvo
Izveštaji i analize ukazuju i na rizik od poremećaja u lancima snabdevanja i preporučuju hitnu izradu nove nacionalne strategije za hranu koja bi uzela u obzir klimatske, geopolitičke i ekonomske izazove
Velika Britanija "nesvesno ulazi u prehrambenu krizu" izazvanu ekstremnim vremenskim uslovima, inflacijom i posledicama rata u Iranu, a tamošnja vlada ne shvata ozbiljno ovu pretnju, utvrdili su stručnjaci za ishranu.
Poljoprivrednici su pod velikim pritiskom zbog trenutnog toplotnog talasa nakon suve proleći, pri čemu će mnogi usevi verovatno dati manji prinos jer temperature prelaze njihovu tolerantnost. Stoka takođe pati od toplotnog stresa, a raste i rizik od požara na otvorenom. Ekonomski gubici verovatno će se meriti stotinama miliona funti.
Velika Britanija ulazi u prehrambenu krizu
Cene hrane su već bile na putu da u novembru budu 50 odsto više nego pre pet godina, a trenutni vremenski uslovi, uz verovatno još više toplotnih talasa tokom leta, kada temperature mogu preći 40 stepeni, dodatno povećavaju inflatorni pritisak.
Čak i ako se rat u Iranu uskoro reši, cene goriva i đubriva ostaće visoke dok se ne ublaži nestašica kroz Ormuski moreuz. Prošle nedelje je ministarka finansija Rejčel Rivs iznela ideju o dobrovoljnim ograničenjima cena osnovnih namirnica, ali su je supermarketi i opozicione stranke odbile.
Grupa stručnjaka za ishranu ove nedelje je pisala ministrima, pozivajući da se nacionalna strategija za hranu ažurira kako bi uzela u obzir rizike i pripremila Veliku Britaniju za budućnost sa višim temperaturama i težim vremenskim uslovima.
Tri ključna pitanja
Potpisnici pisma su istakli tri prioriteta na koje bi, po njihovom mišljenju, ministri trebalo da se fokusiraju:
- Otpornu domaću proizvodnju zdravije hrane
- Bolju pripremljenost na šokove u lancu snabdevanja
- Pristup sigurnoj, pristupačnoj i zdravoj hrani za sve
Tim Lang, profesor emeritus na Univerzitetu u Londonu, rekao je da trenutna strategija vlade ne predstavlja ništa više od "poslovanja kao i obično" i da se upozorenja ne uzimaju u obzir.
- Ova vlada je dobila ozbiljne naučne, obaveštajne i političke savete da treba da preduzme značajne mere po pitanju bezbednosti hrane, ali stalno šalje signale da je sve u redu. Nije. Bilo da bezbednost hrane posmatramo kao pitanje rastućeg siromaštva i sve većeg pritiska na životni standard ili kao "vrdu" verziju bezbednosti kao odbrane, nema mesta samozadovoljstvu - rekao je Lang za "Gardijan".
Prema Langu, ministri nisu povezali stvari i zaostaju za javnošću u svesti i spremnosti na akciju.
- Nestabilnost je nova norma. U sve većim smo problemima zbog klimatskog zagrevanja, geopolitike, pritiska na životni standard i još mnogo toga. Vidim da je javnost spremna i voljna, ali joj je potrebno liderstvo i podrška. Šta je važnija odgovornost države od obezbeđivanja da stanovništvo može i hoće biti nahranjeno u svim okolnostima? - upitao je Lang.
"Ljudi mogu da preuzmu stvari u svoje ruke"
Ričard Nugi, penzionisani general koji je takođe potpisao pismo, rekao je za "Gardijan" da bi bezbednost hrane trebalo da bude pitanje nacionalne bezbednosti najvišeg nivoa.
- Postoji mogućnost da se količina hrane smanji zbog toplotnih kupola iznad žitnih regiona u Evropi i širom sveta. Lanac snabdevanja hranom takođe je sve više oštećen ratom i nemogućnošću ljudi da izvoze nama i nas da uvozimo hranu. Poljoprivrednici se takođe veoma muče - rekao je.
Nugi smatra da je građanski nemir i dalje malo verovatan, ali da će ljudi početi da krive vladu za probleme sa snabdevanjem hranom. Postoji mogućnost da ljudi "budu izuzetno pod stresom jer ne mogu da priušte hranu i zato preuzmu stvari u svoje ruke", ističe.
- Postoji mogućnost poremećaja, lanca snabdevanja i same ponude, i Britanija možda neće moći da obezbedi dovoljno hrane po pravoj ceni za svoje stanovništvo. To je pitanje nacionalne bezbednosti.
Izveštaj britanskih obaveštajnih službi, koji je "Gardijan" otkrio prošle godine i do sada je objavljen samo delimično, upozorio je ministre da je kolaps ključnih ekosistema u inostranstvu rizik za nacionalnu bezbednost koji može dovesti do sukoba, migracija i borbe za resurse.
Komitet za klimatske promene savetovao je vladu prošle nedelje da ne dozvoli da domaća proizvodnja hrane padne ispod 60 odsto potreba i naveo da bi šteta koju klimatske promene nanesu proizvodnji hrane mogla dostići više od dve milijarde funti godišnje tokom 2030-ih, u poređenju sa oko 200 miliona danas.
(Gardijan)
