Patlidžanima odsecite deo oko drške i sačuvajte, pa ga izdubite kašikom, posolite i ostavite malo da odstoji. Paradajz, paprike i slaninu iseckajte na kockice, slaninu propržite zajedno sa sitno seckanim crnim lukom. Posolite, pobiberite, dodajte paradajz, paprike, peršun, prezle i meso od patlidžana. Izdubljene patlidžane napunite ovom smesom, poređajte u podmazani vatrostalni sud i prelijte mesnom supom, pa odozgo poklopite odsečenim delo patlidžana. Pecite jedan sat na 200 stepeni oko 60 minuta.
Sekcija komentara na ovom tekstu je sada zaključana. Sekcije komentara na svim tekstovima se automatski zaključavaju posle 48 sati od poslednjeg osvežavanja teksta.
Punjeni patlidžan
Patlidžanima odsecite deo oko drške i sačuvajte, pa ga izdubite kašikom, posolite i ostavite malo da odstoji. Paradajz, paprike i slaninu iseckajte na kockice, slaninu propržite zajedno sa sitno seckanim crnim lukom. Posolite, pobiberite, dodajte paradajz, paprike, peršun, prezle i meso od patlidžana. Izdubljene patlidžane napunite ovom smesom, poređajte u podmazani vatrostalni sud i prelijte mesnom supom, pa odozgo poklopite odsečenim delo patlidžana. Pecite jedan sat na 200 stepeni oko 60 minuta.
Sekcija komentara na ovom tekstu je sada zaključana. Sekcije komentara na svim tekstovima se automatski zaključavaju posle 48 sati od poslednjeg osvežavanja teksta.