Brzo, ukusno i jednostavno: GRČKE LEPINJE koje se tope u ustima, spremne za 15 minuta

  • Recept za grčke lepinje se brzo priprema i ne zahteva kvasac
  • Testo ovih lepinja je tanko, hrskavo spolja, a mekano iznutra
Anđela Skorobać
  • Anđela Skorobać Novinarstvom se bavim od 2024. godine, uporedo sa poslom student sam Fakulteta političkih nauka, smer novinarstvo i komunikologija. Ljubav prema novinarstvu sam razvila još u osnovnoj školi, i još tada znala sam da će ovo biti moj poziv. Prethodno sam radila na rubrici sveta, kao i na informativnoj rubrici, posebno interesovanje imam za geopolitičke teme i svet poznatih, kojima posvećujem pažnju i u slobodno vreme.

U potrazi za brzim i ukusnim doručkom koji možete spremiti za trenutak, ovaj jednostavan recept za grčke lepinje će vam postati omiljeni izbor. Priprema traje oko 15 minuta i ne zahteva kvasac ili dugo čekanje da testo naraste. Testo je tanko, spolja lepo hrskavo, a iznutra mekano, što ih čini odličnim dodatkom uz razne namaze ili kao samostalno jelo.

Najbrže na svetu: Grčke lepinje koje se tope u ustima, gotove za samo 15 minuta
Najbrže na svetu: Grčke lepinje koje se tope u ustima, gotove za samo 15 minuta Foto: Svetlana Monyakova / shutterstock

Ono što najviše oduševljava da ove lepinje uspevaju baš uvek. Tanko, mekano, hrskavo – a dovoljno neutralno da ih možete puniti, mazati, umačiti ili jesti same dok su još tople. Bilo da spremate brz obrok pre posla, nešto fino deci za užinu ili doručak koji će vas držati ceo dan ove lepinje će postati vaš novi standard.

Možda vas zanima

Sastojci:

  • 350 ml grčkog jogurta
  • 300 g brašna
  • 20 g putera
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • mala ravna kašika soli
  • 1 prašak za pecivo
  • nekoliko listova sira
  • nekoliko listova šunke

Priprema

Potrebno je pomešati grčki jogurt sa solju, prahom za pecivo i maslinovim uljem, a zatim dodati brašno i umesiti glatko testo. Nakon toga testo se rastanji na oko pola centimetra i preseče na polovine, pa se na jednu polovinu stave listići sira i šunke, a zatim se pokrije drugom polovinom i seče na manje kvadrate. Ove “džepove” pržite u tiganju na srednjoj vatri nekoliko minuta sa obe strane, dok ne dobiju zlatnu i hrskavu površinu.

Jedna od najvećih prednosti ovih lepinja je što su izuzetno prilagodljive – možete ih jesti same dok su tople ili ih kombinovati sa različitim namazima i dodacima. Ako više volite slani doručak, poslužite ih uz kajmak, ajvar ili umak od belog luka. Ako ste raspoloženi za slatko, možete ih mazati džemom, čokoladnim namazom ili grčkim jogurtom sa malo šećera i cimeta.

Osim što su super brze za pripremu, ove lepinje su i veoma zahvalne praktične su za poneti kao užina ili doručak na poslu i deci u školu, a i kad se ohlade ostaju prijatne za jelo.

testo Doručak lepinja
Pridružite se

Saznajte sve o najvažnijim vestima i događajima, pridružite se našoj Viber i WhatsApp zajednici, prijavite na newsletter, ili čitajte na Google News.

Žena.rs
Žena.rs
Google News