Jednostavan trik čini smuti zdravijim
Način na koji se smuti obrađuje utiče na to koliko dobro telo može da apsorbuje korisna biljna jedinjenja. A, jednostavan trik - kao što je pasterizacija smutija na visokoj temperaturi povećava količinu svarljivih polifenola, tvrde naučnici.
Sekcija komentara na ovom tekstu je sada zaključana. Sekcije komentara na svim tekstovima se automatski zaključavaju posle 48 sati od poslednjeg osvežavanja teksta.