Koje ulje je najzdravije za prženje i kuvanje
Maslinovo, kokosovo, suncokretovo - svako ulje ima svoje prednosti i mane, u zavisnosti od sadržaja zasićenih masti, ali i temperature na kojoj se zagreva. Dok kokosovo obiluje zasićenim mastima, maslinovo ulje je u tom smislu u prednosti, ali je suncokretovo ulje pogodno pri zagrevanju na visokim temperaturama.
Sekcija komentara na ovom tekstu je sada zaključana. Sekcije komentara na svim tekstovima se automatski zaključavaju posle 48 sati od poslednjeg osvežavanja teksta.