Od dedine zemlje do organskog šipurka: Put Dina Subotičkog do specijalne nagrade na NLB Organic konkursu
Komentara 0
Slušaj vest
0:00/
0:00
U poslednjoj epizodi druge sezone NLB Organic podcasta donosimo priču o mladom čoveku koji je odlučio da se vrati korenima i staru porodičnu zemlju pretvori u savremeni, održivi posao.
Naš gost je Dino Subotički iz Bačkog Petrovog Sela, dobitnik specijalne nagrade za najuspešnijeg mladog poljoprivrednika na 14. NLB Organic konkursu, za projekat proizvodnje suplemenata i eteričnih ulja od organskog šipurka.
Dino u epizodi govori o trenutku kada je saznao da je osvojio nagradu u iznosu od 500.000 dinara, ali i o tome da je ova nagrada svojevrsno priznanje da se organska proizvodnja isplati. Naravno, proverili smo sa njim kako će potrošiti novac od nagrade i koji su mu dalji planovi.
Njegova priča počinje na dedovini, gde je podignuta plantaža šipurka, kulture koja se pokazala kao izuzetno otporna i prilagodljiva različitim tipovima zemljišta i klimatskim uslovima. Dino objašnjava zašto je baš šipurak prepoznao kao idealnu biljku za organsku proizvodnju, ali i kao dobru priliku za mlade koji žele da započnu posao u poljoprivredi.
Prvi plasmani su već ostvareni na zahtevnom evropskom tržištu, a Dino veruje da prostora ima i na domaćem tržištu, posebno kada je reč o organskim proizvodima visokog kvaliteta.
On šalje snažnu poruku mladima koji razmišljaju o ostanku u manjim sredinama i ulasku u organsku poljoprivredu. Ističe da organska proizvodnja nije lak put, ali jeste prilika za one koji žele da grade stabilnu budućnost, rade u skladu sa prirodom i imaju jasan cilj. Pored toga, ohrabruje sve koji razmišljaju da se prijave na NLB Organic konkurs, naglašavajući da je takva podrška velika motivacija za dalji razvoj.
Podsećamo, pored ove specijalne nagrade, na 14. NLB Organic konkursu dodeljene su i dve glavne nagrade, u iznosu od po 1.000.000 dinara. Jedna je pripala imanju Jelenac Organic za inovativnu fermentaciju i slatke prerađevine iz Šumadije, a druga Zlatiborskom Eko Agraru za unapređenje organske proizvodnje mlečnih proizvoda.
Druga specijalna nagrada pripala je Radmili Jovanović iz Barajeva, za preradu organskog voća i povrća.
Ovom epizodom zatvaramo drugu sezonu NLB Organic podcasta, dokazujući da se budućnost organske poljoprivrede u Srbiji sastoji od kvalitetnih proizvođača, koji zemlju obrađuju sa poštovanjem.