Mornarski rižoto

Seckan crni luk propržite na zagrejanom maslacu i maslinovom ulju. Dodajte seckani beli luk, potom i lignje isečene na kolutove, pa očišćene škampe. Posle nekoliko minuta prženja dodajte oljušten i isečen paradajz i nastavite prženje. U posebnom sudu obarite pirinač. Kad malo omekša, ocedite je i sastavite s lignjama i škampima. Zatim u rižoto sipajte belo vino i dinstajte uz povremeno dolivanje vode. Posolite, pobiberite i umešajte seckani peršun.

Sekcija komentara na ovom tekstu je sada zaključana. Sekcije komentara na svim tekstovima se automatski zaključavaju posle 48 sati od poslednjeg osvežavanja teksta.