Mediteranske paprike

Paprike operite i očistite od peteljki. Pirinač obarite u posoljenoj vodi i ocedite. Crni luk sitno iseckajte i propržite na zagrejanom ulju, pa mu dodajte pirinač, seckani peršun, narendani celer, iseckane masline, posolite i pobiberite po ukusu i dodajte začinsku papriku. Nadevom punite paprike, poređajte ih u podmazanu vatrostalnu činiju, prekrijte folijom i pecite 50 minuta na 180 stepeni. Skinite foliju, vratite paprike u rernu na desetak minuta da se zapeku.

Sekcija komentara na ovom tekstu je sada zaključana. Sekcije komentara na svim tekstovima se automatski zaključavaju posle 48 sati od poslednjeg osvežavanja teksta.