Juneće šnicle sa šampinjonima

Šnicle izlupajte, posolite i pobiberite, premažite senfom s obe strane i držite jedan sat u frižideru. Luk sitno iseckajte i izdinstajte, pa u to dodajte šnicle i nalijte vodom da ogreznu. Ostavite da se kuva na tihoj vatri, pa kad meso omekša, izvadite ga, a u šerpu dodajte šampinjone sečene na listiće. Prodinstajte ih i, kad puste tečnost, dodajte brašno razmućeno u mleku. U sos vratite šnicle i ostavite da dva puta proključa.

Sekcija komentara na ovom tekstu je sada zaključana. Sekcije komentara na svim tekstovima se automatski zaključavaju posle 48 sati od poslednjeg osvežavanja teksta.