Kvasac razmutite s malo mleka i šećera, pa ostavite da nadođe. Brašno utrljajte u mast, dodajte žumanca, pavlaku, so i narasli kvasac s mlekom. Dodajte brašno, umesite testo i ostavite ga da odstoji dva sata. Oklagijom razvijte testo debljine prsta, modlom vadite pogačice i ređajte ih u pleh. Složene pogačice premažite umućenim jajetom i pecite u prethodno zagrejanoj rerni.
Sekcija komentara na ovom tekstu je sada zaključana. Sekcije komentara na svim tekstovima se automatski zaključavaju posle 48 sati od poslednjeg osvežavanja teksta.
Domaće pogačice
Kvasac razmutite s malo mleka i šećera, pa ostavite da nadođe. Brašno utrljajte u mast, dodajte žumanca, pavlaku, so i narasli kvasac s mlekom. Dodajte brašno, umesite testo i ostavite ga da odstoji dva sata. Oklagijom razvijte testo debljine prsta, modlom vadite pogačice i ređajte ih u pleh. Složene pogačice premažite umućenim jajetom i pecite u prethodno zagrejanoj rerni.
Sekcija komentara na ovom tekstu je sada zaključana. Sekcije komentara na svim tekstovima se automatski zaključavaju posle 48 sati od poslednjeg osvežavanja teksta.