Komade mesa posolite, pobiberite i natrljajte ih začinom. Poprskajte sokom od limuna i ostavite pola sata da odstoje. Svaki komad mesa uvaljajte u brašno, pa pržite na maslacu na srednje jakoj temperaturi. Povremeno okrenite komade. Kada meso porumeni, dodajte malo vode i pečurke isečene na listiće. Krčkajte još 10 minuta i poslužite s kuvanim pirinčem. Pospite seckanim peršunom.
Sekcija komentara na ovom tekstu je sada zaključana. Sekcije komentara na svim tekstovima se automatski zaključavaju posle 48 sati od poslednjeg osvežavanja teksta.
Bataci s pečurkama
Komade mesa posolite, pobiberite i natrljajte ih začinom. Poprskajte sokom od limuna i ostavite pola sata da odstoje. Svaki komad mesa uvaljajte u brašno, pa pržite na maslacu na srednje jakoj temperaturi. Povremeno okrenite komade. Kada meso porumeni, dodajte malo vode i pečurke isečene na listiće. Krčkajte još 10 minuta i poslužite s kuvanim pirinčem. Pospite seckanim peršunom.
Sekcija komentara na ovom tekstu je sada zaključana. Sekcije komentara na svim tekstovima se automatski zaključavaju posle 48 sati od poslednjeg osvežavanja teksta.