Rastopite kvasac u mlakom mleku, dodajte mu malo šećera i brašna i ostavite da nadođe. U drugi sud stavite brašno, napravite u njemu udubljenje, pa u njega sipajte jogurt, ulje, so i prašak za pecivo. Sipajte nadošli kvasac i zamesite meko testo. Ostavite ga da odstoji desetak minuta, a onda ga podelite na 15–20 loptica. Svaku razvucite oklagijom, premažite ajvarom i filujte mešavinom od seckane šunkarice, narendanog kačkavalja, izdrobljenog sira i seckanih krastavčića. Spojte krajeve, malo viljuškom pritisnite kako ne bi iscureo fil, pa ređajte u podmazani pleh. Pancerote premažite žumancetom, pospite ih susamom i kimom po želji i pecite.
Sekcija komentara na ovom tekstu je sada zaključana. Sekcije komentara na svim tekstovima se automatski zaključavaju posle 48 sati od poslednjeg osvežavanja teksta.
Ajvar pancerote
Rastopite kvasac u mlakom mleku, dodajte mu malo šećera i brašna i ostavite da nadođe. U drugi sud stavite brašno, napravite u njemu udubljenje, pa u njega sipajte jogurt, ulje, so i prašak za pecivo. Sipajte nadošli kvasac i zamesite meko testo. Ostavite ga da odstoji desetak minuta, a onda ga podelite na 15–20 loptica. Svaku razvucite oklagijom, premažite ajvarom i filujte mešavinom od seckane šunkarice, narendanog kačkavalja, izdrobljenog sira i seckanih krastavčića. Spojte krajeve, malo viljuškom pritisnite kako ne bi iscureo fil, pa ređajte u podmazani pleh. Pancerote premažite žumancetom, pospite ih susamom i kimom po želji i pecite.
Sekcija komentara na ovom tekstu je sada zaključana. Sekcije komentara na svim tekstovima se automatski zaključavaju posle 48 sati od poslednjeg osvežavanja teksta.