Zlatiborski Mačkat godinama unazad prestonica SRPSKE PRŠUTE: Porodica Filipović mesečno proizvede 300 kilograma domaćih suhomesnatih proizvoda

Zlatiborski Mačkat godinama unazad prestonica SRPSKE PRŠUTE: Porodica Filipović mesečno proizvede 300 kilograma domaćih suhomesnatih proizvoda

0

Dok u selu Zlakasa caruje grnčarija, a u selima oko Topole domaća vina, zlatiborski Mačkat već godinama unazad smatra se prestonicom srpske pršute. Čuvajuću tradiciju veliki broj meštana odlučio se za preradu mesa, pa tako odavde u svet odlaze najkalitenija svinjska i goveđa pršuta, ali i slanina i kobasice. Ono što doprinosi njihovoj posebnosti jeste spoj mediteranske i kontitinenatlane klime, kao i specifična ruža vetrova. Porodica Filipović decenijama živi samo od poljoprivrede i još su jedan dokaz da ko može i želi da radi uspeh je neizostavan.

Sekcija komentara na ovom tekstu je sada zaključana. Sekcije komentara na svim tekstovima se automatski zaključavaju posle 48 sati od poslednjeg osvežavanja teksta.
  • Info najnovije

  • Sportal