Punjeni patlidžan

Opran patlidžan prepolovite, pecite ga u rerni dok ne omekša, kratko prohladite, pa polovine izdubite. Sredinu sačuvajte i iseckajte na kockice. Paradajz oljuštite i isecite na kockice. Crni luk sitno iseckajte, propržite, pa dodajte naseckani paradajz i pirinač. Dinstajte dok sva tečnost ne ispari.

Sekcija komentara na ovom tekstu je sada zaključana. Sekcije komentara na svim tekstovima se automatski zaključavaju posle 48 sati od poslednjeg osvežavanja teksta.