Sredinu hleba potopite u malo mleka i ostavite da odstoji. Mleveno meso stavite u posudu, pa dodajte oceđen hleb, rendani ementaler i slaninu seckanu na što sitnije kockice. Dobro izmešajte, pa dodajte jaje, so i biber i sve povežite s malo brašna. Posudu poklopite i ostavite da odstoji u frižideru oko pola sata, a potom pravite okrugle ćufte. Stavite dva litra vode da provri, posolite, pa polako spuštajte ćufte i kuvajte ih 15 minuta. Kuvane ćufte ocedite.
Sekcija komentara na ovom tekstu je sada zaključana. Sekcije komentara na svim tekstovima se automatski zaključavaju posle 48 sati od poslednjeg osvežavanja teksta.
Polpete zapečene u bešamel sosu
Sredinu hleba potopite u malo mleka i ostavite da odstoji. Mleveno meso stavite u posudu, pa dodajte oceđen hleb, rendani ementaler i slaninu seckanu na što sitnije kockice. Dobro izmešajte, pa dodajte jaje, so i biber i sve povežite s malo brašna. Posudu poklopite i ostavite da odstoji u frižideru oko pola sata, a potom pravite okrugle ćufte. Stavite dva litra vode da provri, posolite, pa polako spuštajte ćufte i kuvajte ih 15 minuta. Kuvane ćufte ocedite.
Sekcija komentara na ovom tekstu je sada zaključana. Sekcije komentara na svim tekstovima se automatski zaključavaju posle 48 sati od poslednjeg osvežavanja teksta.