Tikvicu i patlidžan oljuštite i isecite na ploške. Posolite i ostavite da se ocedi voda iz povrća. Karfiol i praziluk operite. Uzmite komad alu-folije, pa sve povrće zamotajte u nju. Spljoštite rukom da folija dobije pljosnat oblik. Pecite na zagrejanom roštilju ili u rerni dok ne omekša. Meso izlupajte tučkom, natrljajte belim lukom, pa ga pecite na zagrejanom ulju dolivajući po malo vode. Omekšalo povrće izvadite iz folije, a meso sitno iseckajte. Pomešajte sa povrćem.
Sekcija komentara na ovom tekstu je sada zaključana. Sekcije komentara na svim tekstovima se automatski zaključavaju posle 48 sati od poslednjeg osvežavanja teksta.
Grilovano povrće sa mesom
Tikvicu i patlidžan oljuštite i isecite na ploške. Posolite i ostavite da se ocedi voda iz povrća. Karfiol i praziluk operite. Uzmite komad alu-folije, pa sve povrće zamotajte u nju. Spljoštite rukom da folija dobije pljosnat oblik. Pecite na zagrejanom roštilju ili u rerni dok ne omekša. Meso izlupajte tučkom, natrljajte belim lukom, pa ga pecite na zagrejanom ulju dolivajući po malo vode. Omekšalo povrće izvadite iz folije, a meso sitno iseckajte. Pomešajte sa povrćem.
Sekcija komentara na ovom tekstu je sada zaključana. Sekcije komentara na svim tekstovima se automatski zaključavaju posle 48 sati od poslednjeg osvežavanja teksta.