Brzi mafini, izdašna večera

U dublju posudu narendajte tikvice, dodajte im jaja i izgnječen mladi sir, te sve promešajte. Lagano muteći dodajte ulje i obe vrste brašna pomešane s praškom za pecivo. Smesu posolite i pobiberite po ukusu i sipajte pomalo jogurta, da dobijete smesu koju ćete lagano izliti u kalupe. Po ukusu dodajte i drugo začinsko bilje. Podmažite kalupe za mafine, u njih stavite korpice ili ih obložite pek-papirom, pa napunite jednako svaki kalup. Pecite 15–20 minuta na 200 stepeni. Smesu ispecite u običnom plehu i isecite na kocke.

Sekcija komentara na ovom tekstu je sada zaključana. Sekcije komentara na svim tekstovima se automatski zaključavaju posle 48 sati od poslednjeg osvežavanja teksta.