Stari recept za PRAVI MAKEDONSKI AJVAR: Korak po korak do najbolje zimnice na Balkanu - ovo je KLJUČNI DEO pripreme

Njegovo visočanstvo ajvar, jedan od specijaliteta balkanske gastronomije, nikada neće izaći iz kulinarske mode. Mnogima omiljena zimnica pravi se od sočne crvene paprike, a koristi se kao dodatak jelima ili namaz. Priprema se na jesen, ali se u njemu uživa tokom cele godine, pravi gurmani znaju zašto. Ovom prilikom, predstavljamo vam tradicionalni makedonski recept za domaći ajvar.

Sekcija komentara na ovom tekstu je sada zaključana. Sekcije komentara na svim tekstovima se automatski zaključavaju posle 48 sati od poslednjeg osvežavanja teksta.