Pihtije sa žitom i ćuretinom

Ćureće meso operite i stavite da se kuva. U litru vrele vode razmutite želatin, dodajte barenu pšenicu, ljutu papriku, biber, so i iseckani beli luk. Sve dobro promešajte. Kad se meso obari, isecite ga sitno, pa dodajte u masu od želatina i pšenice. Sve zajedno opet izmešajte, rasporedite u modle i hladite četiri sata.

Sekcija komentara na ovom tekstu je sada zaključana. Sekcije komentara na svim tekstovima se automatski zaključavaju posle 48 sati od poslednjeg osvežavanja teksta.