Biznis Privreda
Goran iz Brezovice čuva starinski način sušenja mesa: Proizvodi od svinja moravki na trpezama širom Srbije, bela slanina omiljena

Goran iz Brezovice čuva starinski način sušenja mesa: Proizvodi od svinja moravki na trpezama širom Srbije, bela slanina omiljena

Goran Bojović iz čačanskog sela Brezovice nastavlja tradiciju sušenja mesa na način koji su radili njegovi preci. Kada je post završen, njegovi suhomesnati proizvodi postaju omiljeni delikatesi na trpezama širom Srbije, a Goran je poznat po svom radu sa autohtonom rasom svinja „moravke”.

Sekcija komentara na ovom tekstu je sada zaključana. Sekcije komentara na svim tekstovima se automatski zaključavaju posle 48 sati od poslednjeg osvežavanja teksta.