Zašto su voće i povrće često na prednjem delu supermarketa? Organizacija radnje je moćan trik trgovcima, evo kako deluje na kupce
Proizvodi kao što su čaj i kafa postavljeni su zajedno zbog uobičajenih kupovnih navika
Navike i izgrađena percepcija kupaca doprinosi njihovoj orijentaciji u supermarketima
Uđete u supermarket i dočeka vas sveže voće i povrće, tezga sa hlebom ili biljke? Iza toga stoji sistem, objašnjava potrošački psiholog prof. dr Georg Felser.
I ovaj sistem počinje odmah na ulazu. U mnogim supermarketima dočekuju vas sveži proizvodi poput voća i povrća. „Ovo je signal svežine i, istovremeno, vizuelni stimulus“, objašnjava prof. dr Felser. Ovo stvara pozitivan prvi utisak – ali može se i obiti o glavu ako je voće pokvareno, na primer.
Mlečni proizvodi uvek na zadnjem delu prodavnice
„Supermarketi uvek imaju interes da zadrže kupce što je duže moguće. Pošto većina kupaca kupuje mleko ili zamene za mleko uz svaku kupovinu, one se često nalaze na zadnjem delu prodavnice, tako da morate da prolazite kroz celu prodavnicu.“ Isti razlog važi i za proizvode koji se često kupuju zajedno, ali su postavljeni daleko jedan od drugog u prodavnici.
„Reklamne promocije su takođe često raštrkane po prodavnici — ali ne rade svi trgovci to; u Aldiju ili Netu, na primer, postoje određeni prolazi za posebne ponude“, objašnjava stručnjak.
Zašto uvek nalazite čaj i kafu zajedno?
Ostatak aranžmana se više odnosi na ono što kupci doživljavaju kao zajedničko, objašnjava prof. dr Felser. Čaj i kafa, na primer, uvek su u istom uglu. „Ali ljubitelji čaja retko su i ljubitelji kafe, i obrnuto“, kaže on. Ljudi takođe vode računa da se sastojci za pečenje nalaze na jednom mestu.
Navike su presudne za kupovinu u supermarketima
„Na kraju, međutim, naša navika uvek prevladava: Većina ljudi kupuje u istim prodavnicama i brzo uči gde da pronađe ono što im je potrebno — orijentiše se bez obzira na psihologiju koja stoji iza rasporeda.“
(Izvor: BILD)