Biznis After hour
Zbog imena ovog napitka prete kazne i zabrane na božićnim sajmovima u Nemačkoj

Kakao sa rumom bi ih mogao koštati posla! Organizatori božićnih sajmova prete kaznama i zabranama prodaje

Organizatori božićnih sajmova u gradovima poput Frankfurta i Kasela uvode stroga pravila za preimenovanje ovog napitka

Reakcije proizvođača variraju od kreativnih adaptacija do ozbiljnih razmatranja posledica ovih odluka

Slušaj vest
0:00/ 0:00

U atmosferi kuvanog vina, mirisa pečenih badema i praznične idile na nemačkim božićnim pijacama, jedna tema neočekivano je zasenila zimsku čaroliju – naziv popularnog toplog napitka. Više se ne radi samo o ukusu, već o istoriji, jeziku i posledicama, a debata je dovela do strogih pravila i pretnji kaznama za prodavce.

Božićni advent, ilustracija Foto: Martin Divisek / EPA;
Božićni advent, ilustracija

To je vrući kakao sa rumom koji se decenijama prodavao pod imenom Lumumba. Organizatori sajmova u nekoliko nemačkih gradova, uključujući Frankfurt na Majni, zatražili su da se promeni naziv kako bi se izbegli podsticanje rasističkih stereotipa.

Blic preporučuje

Ko je bio Patrice Lumumba?

Ime Lumumba se smatra problematičnim jer se povezuje sa Patrisom Lumumbom, kongoanskim borcem za slobodu i prvim premijerom Konga nakon sticanja nezavisnosti od Belgije. Lumumba je svrgnut u državnom udaru i ubijen 1961. Kritičari smatraju da je imenovanje alkoholnog pića po čoveku koji je tragično poginuo 1960-ih izuzetno neukusno i uvredljivo.

Božićna jelka
Foto: DMITRII SIMAKOV / shutterstock
Božićna jelka

Stroge kazne u Kaselu

Debata se posebno zahuktala na sajmu božićnih bajki u Kaselu, gde nova pravila izazivaju nemir među posetiocima i prodavcima, piše Express.at. Uprava sajma ovaj potez opravdava željom da se svi osećaju dobrodošli na sajmu. Svi prodavci su 22. novembra dobili mejl sa jasnim uputstvima: ko nastavi da prodaje piće pod starim imenom, prvo će biti upozoren. Posle druge opomene, preti mu isključenje sa sajma, što znači potpunu zabranu prodaje.

Odluka predstavlja nagli zaokret, pošto su organizatori još prošle, 2024. godine, bili uzdržani u pogledu zahteva za preimenovanje.

Drugi gradovi slede primer

Prodavcima se preporučuje da na svojim natpisima napitak označe kao Topla čokolada sa rumom ili kakao sa rumom, potvrdila je portparolka turističke zajednice Frankfurta, prenosi Krone.at. Frankfurt, čiji je božićni sajam jedan od najvećih u Nemačkoj sa očekivanih 2,3 miliona posetilaca, već je prošle godine dao sličnu preporuku, koja je, prema njihovim rečima, bila uspešna.

Foto: shutterstock

Međutim, neki zamršeno osmišljeni natpisi još uvek nisu zamenjeni. Trendu su se pridružili i drugi gradovi – u Majncu se piće sada nudi kao kakao sa dodatkom alkohola, dok se u Bremerhavenu više neće prodavati pod kontroverznim imenom.

Šaljiva rešenja prodavaca

Neki prodavci su odlučili da reaguju pragmatično i sa dozom humora. Jedan od njih je jednostavno promenio jedno slovo na svom štandu i sada prodaje piće pod nazivom Lamumba. Na ovaj način ponuda ostaje prepoznatljiva, a pravilo se tehnički ne krši. Ostaje da se vidi da li će takva kreativna rešenja biti dugoročno prihvaćena ili su to samo tihi protest.

(Izvor: BIZLife/Index.hr)