Crno tržište najopasnijeg sira: Plinije Stariji i Aristotel su govorili o njemu, a danas zabranjen u više zemalja! Evo o čemu se radi

Kasu marcu (Casu marzu), tradicionalni sardinijski sir napravljen od ovčijeg mleka koji sadrži žive larve insekata (crve), 2009. godine Ginisova knjiga svetskih rekorda proglasila je za "najopasniji sir" jer "crvi, kada se jednom konzumiraju, mogu da prežive želudačnu kiselinu, da prođu kroz zidove creva i izazivaju povraćanje, bol u stomaku i krvavu stolicu". Njegova komercijalna prodaja je ilegalna u Italiji, a zabranjen je u još nekoliko zemalja, ali i pored toga stanovnici Sardinije ga jedu vekovima.