Konzumiranje kakaoa sa visokim sadržajem flavonola održava elastičnost arterija i nakon dvosatnog sedenja
Redovno unošenje ovih namirnica i mini-pauze tokom sedenja mogu značajno smanjiti negativne efekte neaktivnosti na zdravlje krvnih sudova
Višesatno sedenje na poslu ili kod kuće donosi velike rizike za ceo organizam. Dugotrajna neaktivnost slabi srce i oštećuje elastičnost arterija kroz stvaranje plaka, ali namirnice bogate flavonoidima imaju moć da zaštite vaskularni sistem tokom mirovanja i dugog sedenja na radnom mestu.
Konzumiranje namirnica, kao što su kakao ili čaj, bobičasto voće i jabuke, dokazano pomaže u očuvanju savitljivosti i elastičnosti krvnih sudova.
Ove blagotvorne promene nastaju zahvaljujući visokoj koncentraciji flavonoida, prirodnih jedinjenja koja uspešno sprečavaju negativne efekte pasivnog položaja tela te efikasno štite rad samog srčanog mišića.
Test elastičnosti krvnih sudova
To je dokazala i studija iz oktobra 2025. godine objavljena u časopisu The Journal of Physiology koju je radila grupa istraživača u oblasti sportskih nauka.
Ovo malo istraživanje obuhvatilo je 40 zdravih mladih muškaraca, podeljenih u dve grupe na osnovu nivoa njihove kondicije. Muškarcima je naloženo da popiju ili šolju kakaoa sa visokim sadržajem flavonola ili šolju kakaoa sa niskim sadržajem flavonola, a zatim da provedu dva sata sedeći.
Pre i posle sedenja, istraživači su testirali parametre elastičnosti arterija, uključujući protok krvi, krvni pritisak i protokom posredovanu dilataciju površinske femoralne arterije, što zapravo testira koliko dobro arterija može da se proširi kao odgovor na povećan protok krvi.
- Ono što je važno, nakon napitka sa visokim sadržajem flavonola, i fizički spremniji i manje spremni učesnici zadržali su istu elastičnost arterija kakva je bila i pre dvočasovnog sedenja - rekao je u saopštenju za medije istraživač Sem Lukas, profesor cerebrovaskularne, trenažne i eksperimentalne fiziologije na Univerzitetu u Birmingemu.
S druge strane, muškarci koji su pili kakao sa niskim sadržajem flavonola doživeli su smanjenje elastičnosti arterija na rukama i nogama.
Žene nisu bile uključene u studiju, jer je istraživački tim objasnio da se sumnja da promene u nivoima estrogena tokom menstrualnog ciklusa utiču na uticaj flavonola na vaskularno zdravlje tokom sedenja. Buduća istraživanja bi trebalo dodatno da istraže ovaj konkretan aspekt.
Gde se još nalaze zaštitni flavonoli
Iako je studija svoj eksperiment usmerila na kakao, autori pišu kako veruju da bi druge namirnice sa visokim sadržajem flavonola, poput jabuka, bobičastog voća i čaja, trebalo da proizvedu slične efekte.
Konzumiranje takve hrane i pića tokom perioda sedenja, bilo samostalno ili sa pauzama za kretanje, moglo bi značajno da smanji negativan, sistemski uticaj sedenja.
- Konzumiranje hrane i pića sa visokim sadržajem flavonola tokom perioda provedenih u sedećem položaju dobar je način da se smanji deo uticaja neaktivnosti na vaskularni sistem - zaključila je viša istraživačica Katarina Rendeiro, docentkinja nutricionističkih nauka na Univerzitetu u Birmingemu, piše the Healthy.
Tim ističe da je relativno lako pronaći takve namirnice bogate flavonolima u prodavnicama hrane, iako jedan istraživač predlaže da se traže proizvodi od kakaoa prerađeni metodama koje čuvaju nivoe flavonola.
Pravljenje mini-pauza tokom dana radi ustajanja, protezanja ili kratkog šetanja takođe može da pruži telu preko potreban podsticaj.
