U mesari u Somboru pronađeno 400 kilograma mesa bez deklaracije: Inspekcija naložila povlačenje iz prodaje
Otkriveno je 400 kg svinjskog mesa bez dokaza o poreklu i propisne deklaracije
Otkrivena hrana je proglašena nebezbednom i predana na uništenje
Komentara 7
Veterinarski inspektori Ministarstvo poljoprivrede sproveli su vanredni terenski inspekcijski nadzor u specijalizovanom maloprodajnom objektu mesari na teritoriji grada Sombora, gde je zatečeno oko 400 kilograma svinjskog mesa i proizvoda od mesa bez ikakvog dokaza o poreklu i bez propisne deklaracije. Doneto je rešenje o povlačenju ove hrane iz prometa.
Nadzor pokrenut po prijavi potrošača
Inspekcijski nadzor sproveden je u četvrtak, 15. januara 2026. godine, po predstavci potrošača. Utvrđeno je da sveže svinjsko meso nije imalo veterinarski žig, dok su pakovanja svežeg mesa i proizvoda od mesa bila bez oznake žiga i bez deklaracije, čime je onemogućena identifikacija proizvoda i njegova sledljivost.
Kršenje Zakona o bezbednosti hrane
Iz Ministarstva podsećaju da, prema Zakonu o bezbednosti hrane, sva hrana koja se stavlja u promet u Srbiji mora da potiče iz registrovanog i odobrenog objekta, da ima dokaz o izvršenom veterinarsko sanitarnom pregledu i da bude proglašena bezbednom za upotrebu. Takođe, hrana mora biti pravilno označena, sa jasno navedenim podacima o proizvođaču, poreklu, datumu proizvodnje i roku upotrebe, kako bi se obezbedila potpuna sledljivost u svim fazama proizvodnje i distribucije.
Hrana proglašena nebezbednom
S obzirom na to da zatečena hrana nije posedovala propisanu dokumentaciju, veterinarski žig niti deklaraciju, veterinarska inspekcija ocenila je da ona predstavlja potencijalni rizik po zdravlje ljudi i proglasila je nebezbednom za upotrebu. Kako se navodi, nepostojanje ovih elemenata onemogućava proveru zdravstvene ispravnosti mesa, uslova klanja, skladištenja i transporta i ukazuje na proizvodnju hrane u neregistrovanom objektu.
Meso predate na neškodljivo uništenje
Na licu mesta doneto je rešenje o povlačenju hrane iz prometa, a kompletna količina mesa i proizvoda od mesa predata je, u prisustvu veterinarske inspekcije, ovlašćenom operateru na neškodljivo uništenje, u skladu sa važećim propisima.
Apel trgovcima i proizvođačima
Veterinarska inspekcija Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede poručuje da je bezbednost hrane jedan od ključnih elemenata zaštite zdravlja potrošača i apeluje na sve subjekte u poslovanju hranom da dosledno poštuju zakonske obaveze, vode urednu dokumentaciju, obezbede sledljivost proizvoda i na tržište stavljaju isključivo zdravstveno ispravnu i propisno označenu hranu.