Slatko od smokava spada u klasičnu zimnicu koja traži malo više pažnje. Ovaj recept je starinski i baziran na načinu pripreme koji se prenosio s generacije na generaciju - sa kratkim potapanjem voća u krečnu vodu da bi smokve ostale čvrste i zadržale oblik tokom kuvanja.
Dragica pravi SLATKO OD SMOKAVA po starinskom receptu: Zahvaljujući ovom triku voće ostaje ČVRSTO - naše bake su to dobro znale
Slatko od smokava spada u klasičnu zimnicu koja traži malo više pažnje. Ovaj recept je starinski i baziran na načinu pripreme koji se prenosio s generacije na generaciju - sa kratkim potapanjem voća u krečnu vodu da bi smokve ostale čvrste i zadržale oblik tokom kuvanja.