Cicvara je tradicionalno jelo koje se od davnina priprema na severu Crne Gore i u pojedinim delovima Hercegovine. Prvobitna namena ovog specijaliteta bila je da pruži dovoljno energije za težak i dugotrajan rad u polju i oko stoke, zbog čega obiluje kalorijama i nije namenjena onima koji su na dijeti. Ipak, njen jedinstven, bogat ukus vredi svakog zalogaja.
Crnogorke samo na OVAJ NAČIN spremaju CICVARU: Caka je u siru, ali i u jednom strogom pravilu
Cicvara je tradicionalno jelo koje se od davnina priprema na severu Crne Gore i u pojedinim delovima Hercegovine. Prvobitna namena ovog specijaliteta bila je da pruži dovoljno energije za težak i dugotrajan rad u polju i oko stoke, zbog čega obiluje kalorijama i nije namenjena onima koji su na dijeti. Ipak, njen jedinstven, bogat ukus vredi svakog zalogaja.