Sve više žena stavlja KUHINJSKI SUNĐER u frižider: Kada saznate razlog, odmah ćete uraditi isto!
- Preranom kvarenju voća i povrća u frižideru najviše doprinosi višak vlage i kondenzacija
- Jednostavan i jeftin trik za dužu svežinu je stavljanje suvog sunđera na dno fioke sa povrćem
Koliko puta vam se desilo da se vratite iz kupovine punih ruku svežeg voća i povrća, a onda ga posle samo nekoliko dana bacite jer je postalo sluzavo ili istrulilo? Ovaj scenario svima nam je dobro poznat i dovodi do bespotrebnog bacanja novca i hrane. Ipak, iskusne domaćice već neko vreme koriste jedan neverovatan, a potpuno neočekivan trik o kojem se sve više priča.
Rešenje za ovaj problem se zapravo ne krije u skupim posudama, pametnim fiokama ili modernim kuhinjskim aparatima. Tajni predmet se već nalazi u vašoj kuhinji, košta svega nekoliko desetina dinara, ali mu mesto definitivno nije tamo gde ga inače držite i koristite. Mnogi se u čudu pitaju zašto bi iko stavljao najobičniji, suvi sunđer za pranje sudova u fioku sa povrćem.
Evo u čemu je tajna
Glavni krivac za prerano kvarenje svežih namirnica je zapravo višak vlage i kondenzacija koja se nakuplja na dnu fioke, pretvarajući je u pravo leglo mikroorganizama i buđi. Tu na scenu stupa ovaj skromni kuhinjski predmet. Zbog svoje neverovatne moći upijanja, sunđer u vašem frižideru počinje da deluje kao pravi mali "mini-odvlaživač vazduha".
Njegova porozna struktura tiho i efikasno sakuplja sav višak vode koji bi se inače taložio po vašoj hrani. Zahvaljujući ovom triku, osetljivo bobičasto voće poput jagoda biće otpornije na plesan, a povrće poput krastavaca i salate ostaće čvrsto, hrskavo i sveže danima duže.
Kako da pravilno izvedete ovaj trik
Samo novo: Uvek koristite potpuno nov i čist sunđer kako ne biste uneli neželjene bakterije u frižider.
Pozicija: Stavite jedan ili dva sunđera (zavisno od veličine fioke) na samo dno, ispod povrća.
Održavanje je ključno: Svakih nekoliko dana proverite sunđer. Kada primetite da je postao vlažan, izvadite ga, isperite, dobro ocedite i pustite da se potpuno osuši pre nego što ga vratite.
Dezinfekcija: Kako bi sunđer bio potpuno higijenski ispravan, možete ga mokrog staviti na jedan minut u mikrotalasnu rernu ili ga oprati u mašini za sudove. Preporuka je da se zameni novim na svake dve nedelje.
Dodatni trik za iskusne domaćice
Ako želite da pojačate efekat i rešite se neprijatnih mirisa u frižideru, pospite malo sode bikarbone po suvom sunđeru pre nego što ga ubacite u fioku. Soda će neutralisati arome, dok će sunđer upijati vlagu. Ukoliko nemate sodu, sličan trik za dodatno isušivanje vlage možete postići i ako na sunđer pospete malo krupne soli.
Saznajte sve o najvažnijim vestima i događajima, pridružite se našoj Viber i WhatsApp zajednici, prijavite na newsletter, ili čitajte na Google News.