Nedostatak vitamina utiče na krvni pritisak kroz različite fiziološke mehanizme, a njihov uticaj je presudan za zdravlje.
Pored lekova, pravilna ishrana i suplementacija vitamina su važni za lečenje hipertenzije, prema preporuci istraživača.
Osobe sa visokim krvnim pritiskom često imaju manjak šest vitamina, nutritivni nedostaci mogu da pogoršaju hipertenziju i povezane komplikacije.
Hipertenzija - visok krvni pritisak ozbiljno je zdravstveno stanje. Ako se ne leči, visok krvni pritisak može biti tihi ubica, što dovodi do mogućih srčanih ili moždanih udara.
Vrednosti krvnog pritiska
Hipertenzija odnosno visok krvni pritisak, predstavlja vrednosti pritiska koje iznose 140/90 milimetara živinog stuba (mmHg), odnosno vrednost sistolnog (gornjeg) pritiska 140 mmHg, ili dijastolnog (donjeg) 90 mmHg, ili oba 140/90 mmHg i preko toga.
Optimalne vrednosti krvnog pritiska su:
- optimalan krvni pritisak do 120/80 mmHg
- normalan krvni pritisak do 130/85 mmHg
- visoko normalan krvni pritisak do 130-139/85-89 mmHg
Očitavanja krvnog pritiska iznad 180/120 mmHg su opasno visoka i zahtevaju hitnu medicinsku pomoć. Opšte je poznato da, što je krvni pritisak veći, to je i rizik od kardiovaskularnih komplikacija veći.
Pored lekova, uravnotežena ishrana jedna je od glavnih preporuka lekara za upravljanje visokim krvnim pritiskom, a u to spadaju i vitamini.
Studija, objavljena prošle godine u recenziranom časopisu Scientific Reports, istraživala je vezu između unosa vitamina - A, B6, B9, B12, C, E i K u ishrani i hipertenzije.
Grupa od 10 istraživača sa sedištem u Maleziji ispitala je podatke 10.031 odrasle osobe u Maleziji, od kojih je 43,5 odsto imalo hipertenziju.
Uobičajeni faktori kod osoba sa hipertenzijom bili su:
- mnogi su bili stariji od 40 godina,
- imali su indeks telesne težine sa prekomernom težinom i gojaznošću,
- niži socioekonomski status,
- porodična istorije hipertenzije.
Učesnici su odgovorili i na upitnik o svojoj redovnoj ishrani, kao i o tome koliko često su u protekloj godini jeli određene namirnice.
Unos vitamina ishranom "izračunat je na osnovu baza podataka o sastavu hrane malezijskog i američkog Ministarstva poljoprivrede“.
Zašto je važan unos vitamina za krvni pritisak
Veza između vitamina i visokog krvnog pritiska je važna, jer studija navodi da su prethodna istraživanja potvrdila vezu između zdravstvenog stanja i nedostatka vitamina.
Vitamini podržavaju krvni pritisak putem simpatičkog nervnog sistema, vaskularnih modulatora, blokatora kalcijumovih kanala i diuretika, prema istraživačkom timu.
- Uprkos činjenici da su vitamini potrebni samo u minimalnim količinama, njihov uticaj na celokupno zdravlje je presudan - napominju autori studije.
Iako su istraživači pronašli pristojne nivoe vitamina A i C u ishrani opštih odraslih stanovnika Malezije, šest vitamina je označeno kao "značajno niži nivoi unosa“ kod pacijenata sa hipertenzijom:
Rezultati istraživanja ukazuju na to da nutritivni nedostaci mogu pogoršati hipertenziju i povezane komplikacije. Autori su naglasili i da pacijenti sa hipertenzijom ne treba da se fokusiraju samo na unos vitamina jer su lekovi i te kako važni.
- Kliničari bi trebalo da razmotre nutritivni status kao vitalnu komponentu lečenja hipertenzije, podstičući modifikacije ishrane i, gde je to potrebno, suplementaciju kako bi se poboljšali opšti zdravstveni ishodi - navode autori studije, a prenosi The Helathy.
Aditivi u hrani i visok krvni pritisak: Lista 8 konzervansa koji štete srcu