Semenke grožđa iz Teksasa biće poslate na Međunarodnu svemirsku stanicu, gde će provesti šest meseci izložene kosmičkom zračenju
Po povratku na Zemlju, semenke će biti posađene i upoređene sa kontrolnim semenkama u istraživačkom vinogradu u Teksasu.
Semenke vinove loze iz Teksasa uskoro će se pridružiti crvima, ljudskoj spermi i testu za kolače na sve dužoj listi zemaljskih stvari koje su poslate u svemir!
Stotine semenki grožđa provešće oko šest meseci izložene kosmičkom zračenju na Međunarodnoj svemirskoj stanici (ISS). Nakon toga će biti vraćene na Zemlju i posađene, a kako se navodi, moguće je da će od njih biti napravljeno i vino.
Ako se to desi, to bi bilo prvo vino ikada napravljeno od semenki grožđa koje su putovale kroz svemir, slično votki sa meteoritom.
Ovaj eksperiment je deo istraživačke misije Texas A&M/Aegis Aerospace Multi-Use Space Platform Integrating Research and Innovative Technology (TAMU-SPIRIT). Projekat je osmišljen da funkcioniše kao "svemirski kampus", koji će ugostiti nekoliko eksperimenata.
Izlaganje svemirskom zračenju može izazvati genetske mutacije
Studenti završne godine na Texas A&M univerzitetu, Kobi Arnold i Arvind Subramanjam, napravili su nosač koji će preneti seme na ISS kao deo svog završnog projekta, pod nadzorom stručnjaka za vinogradarstvo Džastina Šajnera sa Texas A&M. Kada semenke napuste zaštitu Zemljine atmosfere, produženo izlaganje svemirskom zračenju može izazvati genetske mutacije. Prema Šajneru, nosač će štititi seme od štetnog zračenja koje bi moglo da ga ošteti i spreči klijanje.
Kada se vrate na Zemlju, semenke će biti posađene pored identičnih kontrolnih semenki u istraživačkom vinogradu AgriLife Research na Tomas Ranču u centralnom Teksasu. Naučnici će zatim proučavati razlike u rastu biljaka, performansama loze i vinskog grožđa, kao i genetici između semenki koje su bile u svemiru i kontrolne grupe.
Tri sorte grožđa izabrane su za put u svemir
Tri sorte vinove loze izabrane su za put u svemir zbog otpornosti na bolesti i prilagođenosti zemljištu i uslovima vode koji im pomažu da uspevaju u vinogradima u Teksasu. Jedna od tih sorti je lomanto. Hortikulturista i pionir u vinogradarstvu T. V. Munson razvio je ovu sortu 1902. godine. Poznat kao "čovek grožđa iz Teksasa", Munson i njegova sorta lomanto zaslužni su za spasavanje globalne vinske industrije.
Krajem 19. veka, sitni insekti nalik lisnim vašima, poznati kao filoksera, uništili su mnoge francuske vinograde. Lomanto je otporna loza koja je prirodno imuna na nekoliko bolesti i sušu, pa je Munson slao loze lomanto u Francusku kako bi pomogao obnavljanju vinograda.
"Krug koji se zatvara"
Šajner je rekao da ova nova misija predstavlja svojevrsni "krug koji se zatvara" za ovu istorijsku sortu sa korenima u Teksasu.
"Istraživanje će nam pomoći da razumemo kako različiti nivoi zračenja utiču na seme i njegovo genetsko izražavanje kada ga uzgajamo, ali tu je i zanimljivost da ćemo za nekoliko godina možda flaširati vino od semenki koje su napustile Zemlju", rekao je Šajner u izjavi.
Testiranje semena u ovako stresnom i "vanzemaljskom" okruženju moglo bi naučnicima da pomogne da razviju otpornije, prilagodljivije i produktivnije biljke. Znanje stečeno iz ovakvih eksperimenata i razumevanje mutacija moglo bi da bude korisno za buduće svemirske misije i proizvodnju useva na Zemlji.
Mutacije su vekovima oblikovale hortikulturu i proizvodnju vina. Na primer, pinot gri je nastao iz samo jedne mutacije koja je dala danas veoma popularno grožđe pinot noar.
"Sa istraživačke strane, želimo da vidimo kako boravak u svemiru može da utiče na ove sorte. Kao zaljubljeniku u vino, bilo bi veoma zanimljivo ako ove semenke pokažu neku slučajnu pozitivnu mutaciju", rekao je Šajner.
(Popsci)
