Kod modela s dodatnim delovima poput rešetki i posude za masnoću, svi delovi se moraju detaljno oprati, a mast ne treba prosipati u sudoperu
Unutrašnjost i spoljašnjost friteze treba prebrišiti vlažnom krpom nakon svakog korišćenja.
Kada razmišljamo o najkorisnijim malim kućnim aparatima, friteza na vruć vazduh je gotovo uvek pri vrhu liste. Ipak, većina ovih uređaja još uvek nema opciju samostalnog čišćenja, pa se masnoća i ostaci hrane lako zadržavaju na skrivenim mestima.
Stručnjaci za čišćenje ističu da je redovno održavanje jednostavno, ali da je za tvrdokornu prljavštinu ponekad potrebno i dubinsko čišćenje.
U svakodnevnoj upotrebi, korpa ili tacna friteze na vruć vazduh najčešće se čiste bez problema. Nakon što se uređaj isključi i potpuno ohladi, potrebno je izvaditi korpu i oprati je.
Ukoliko je pogodna za mašinu za sudove, može se prati na gornjoj polici. U suprotnom, dovoljno je koristiti toplu vodu, deterdžent za sudove i mekanu četku kako bi se uklonile naslage masnoće i ostaci hrane. Unutrašnjost i spoljašnjost uređaja zatim se brišu vlažnom krpom.
Redovono održavanje, manje posla
Kod modela koji podsećaju na mini-rernu, postupak je sličan, ali uključuje i dodatne delove. Rešetke se mogu prati ručno ili u mašini, dok je posudu za masnoću potrebno prvo isprazniti — nikako u sudoperu — pa tek onda oprati. Na kraju, unutrašnjost i spoljašnjost uređaja brišu se kako bi se uklonili eventualni tragovi masnoće.
Ako friteza na vruh vazduh proizvodi neprijatan miris ili dim tokom rada, to je najčešće znak da se na grejaču nakupila zagorela prljavština. U tom slučaju preporučuje se dubinsko čišćenje. Nakon uklanjanja korpe ili rešetki, suvom četkom treba nežno odstraniti naslage, a zatim koristiti pastu od sode bikarbone i vode za temeljno čišćenje. Na kraju, ostatke je potrebno ukloniti vlažnom krpom i vratiti sve delove na svoje mesto.
Redovno čišćenje ne samo da produžava vek trajanja uređaja, već i sprečava neprijatne mirise i dim, čineći pripremu hrane sigurnijom i prijatnijom.