Ako po povratku novčić nije na vrhu leda već se spustio, to znači da je led delimično otopljen, što može ukazivati na duži nestanak struje
Ovaj trik je koristan jer dugotrajni prekid struje može dovesti do kvarenja hrane usled razmnožavanja bakterija
Leto je vreme odmora, i pre putovanja mnogi ljudi razmišljaju o tome da li su pravilno isključili uređaje, zaključali vrata i zatvorili prozore. Ali postoji još jedna stvar koju vredi proveriti pre nego što krenete – stanje vašeg zamrzivača. Zato je poslednjih godina ponovo postao popularan jednostavan trik sa novčićem, koji mnogi povezuju sa nemačkim domaćinstvima, a koji vam može pomoći da odmah po povratku saznate da li je tokom vašeg odsustva došlo do dužeg nestanka struje.
Ovaj postupak traje samo nekoliko minuta, a može vas upozoriti da hrana u vašem zamrzivaču možda više nije bezbedna za jelo.
Kako funkcioniše trik sa novčićem?
Postupak je veoma jednostavan. Pre nego što krenete na put, napunite staklenu ili malu plastičnu posudu vodom i stavite je u zamrzivač. Kada se voda potpuno zamrzne, stavite novčić na površinu leda i vratite posudu u zamrzivač.
Ako nestane struje dovoljno dugo dok ste odsutni, led će početi da se topi, što će dovesti do potonuća novčića. Kada se struja vrati, voda će se ponovo zamrznuti, ali će novčić ostati tamo gde je potonuo.
Kada dođete kući, sve što treba da uradite jeste da pogledate gde se novčić nalazi. Ako je na vrhu leda, verovatno se nije značajno odmrznuo. Međutim, ako je u sredini ili blizu dna zamrznute vode, to bi mogao biti znak da se sadržaj zamrzivača odmrznuo, a zatim ponovo zamrznuo dok ste bili odsutni.
Zašto je ovaj trik koristan?
Dugotrajan nestanak struje može biti ozbiljan problem, posebno kada je u pitanju kvarljiva hrana poput mesa, ribe ili gotovih jela. Ako se takva hrana potpuno odmrzne, bakterije mogu početi da se razmnožavaju, što predstavlja rizik po zdravlje.
Ponovno zamrzavanje hrane ne ubija bakterije niti je automatski čini bezbednom za jelo. Zato je korisno imati jednostavan način da vas upozori ako se nešto neobično dogodilo dok ste bili odsutni.
Trik nije zamena za procenu namirnica
Važno je napomenuti da položaj novčića ne može pokazati koliko je dugo trajao nestanak struje, niti može sa sigurnošću potvrditi da li se sva hrana pokvarila. Služi kao dodatni indikator da se sadržaj zamrzivača možda odmrzao.
Ako primetite da je novčić duboko utonuo u led nakon povratka, preporučljivo je pažljivo pregledati hranu pre pripreme i proceniti da li je i dalje bezbedna za jelo.
Nekoliko minuta pripreme može sprečiti neprijatno iznenađenje
Za ovaj jednostavan trik potrebna je samo staklena ili plastična posuda, voda i običan novčić. Iako ne može zameniti proveru stanja namirnica, mnogi ljudi ga koriste kao dodatnu meru predostrožnosti pre odlaska na odmor.
U vreme kada su mogući letnji nestanci struje zbog oluja ili kvarova, ovaj mali test može vam pomoći da po povratku brzo procenite da li je sadržaj vašeg zamrzivača i dalje bezbedan ili je vreme da ga bacite.
(Izvor: Klik.hr)
