Nana je tražena u farmaceutskoj, prehrambenoj i kozmetičkoj industriji, a organska nana postiže znatno višu cenu na izvoznim tržištima
Uz prinos od 1.500 kg suvog lista po hektaru, prihodi mogu dostići 7.000 evra, dok troškovi iznose oko 2.000 evra po hektaru, što omogućava značajnu dobit
U vreme kada poljoprivreda sve više postaje ozbiljan i tržišno orijentisan posao, proizvođači u Hrvatskoj i regionu traže kulture koje donose sigurnu prodaju, brži povrat ulaganja i mogućnost izvoza. Nana je upravo jedna od takvih biljaka, sve traženija na evropskom tržištu. Velika prednost nane je što je pogodna i za mala porodična poljoprivredna gazdinstva i za veće komercijalne proizvođače.
Uz relativno niska početna ulaganja moguće je ostvariti dobar prinos, što ovu aromatičnu biljku čini zanimljivom opcijom za poljoprivrednike koji žele da diverzifikuju proizvodnju i povećaju prihode. Poljoprivrednim proizvođačima u Hrvatskoj dodatnu priliku pružaju evropski fondovi i programi ruralnog razvoja. Finansijske podrške često su namenjene podizanju novih zasada, nabavci opreme, kao i izgradnji sušara ili manjih destilerija za eterična ulja. Takva ulaganja mogu znatno povećati vrednost proizvoda i otvoriti vrata izvoznim tržištima.
Jedan od glavnih razloga zašto se sve više proizvođača odlučuje za nanu je stalna i stabilna potražnja. Farmaceutska, prehrambena i kozmetička industrija koriste je u velikim količinama – od čajeva, sirupa i eteričnih ulja do bombona, napitaka i kozmetičkih proizvoda. Posebno je tražena organski uzgojena nana koja na izvoznim tržištima često postiže i do 30 posto višu cenu u odnosu na konvencionalnu proizvodnju.
Kilogram 4-5 evra
Na tržištu se kilogram sušene nane obično prodaje po ceni od oko 4 do 5 evra. Uz dobar uzgoj i pravilnu obradu, jedan hektar može dati i do 1.500 kilograma suvog lista, što znači da prihod može dostići između 6.000 i 7.000 evra po hektaru. Troškovi podizanja i održavanja zasada procenjuju se na oko 2.000 evra, uključujući sadni materijal, radnu snagu, navodnjavanje i sušenje. To proizvođačima može doneti i do 5.000 evra dobiti po hektaru, u zavisnosti od tržišta i kvaliteta proizvoda.
Za uzgoj nane nije potrebna skupa mehanizacija, zbog čega je ova kultura posebno zanimljiva malim porodičnim poljoprivrednim gazdinstvima. Sadnice se najčešće sade u proleće, a već iste godine moguće je obaviti prvu berbu. Stručnjaci naglašavaju da je za uspešan uzgoj ključno pravilno navodnjavanje i pravovremena žetva, jer upravo ti faktori značajno utiču na kvalitet i količinu suvog lista, a time i na konačnu tržišnu cenu proizvoda.
(Izvor: Dnevno.hr)