Možda se čini da je testenina laka za pripremu, ali mnogo toga može poći po zlu prilikom kuvanja ovog naizgled jednostavnog jela. Među najčešćim greškama su nepravilno soljenje, količina vode i predugo kuvanje. Kako ih izbeći? Lakše nego što mislite! Tu je chef Lorenco Boni da otkrije male tajne savršene paste.
Svi sole vodu za testeninu u POGREŠNO VREME: Glavni kuvar u Barilli otkrio kako se to radi
Možda se čini da je testenina laka za pripremu, ali mnogo toga može poći po zlu prilikom kuvanja ovog naizgled jednostavnog jela. Među najčešćim greškama su nepravilno soljenje, količina vode i predugo kuvanje. Kako ih izbeći? Lakše nego što mislite! Tu je chef Lorenco Boni da otkrije male tajne savršene paste.