Kad se priča o dobrom roštilju, najčešće se pažnja usmeri na vatru, dim i trenutak pečenja. Ipak, oni koji zaista znaju kako se dobija sočno i mekano meso dobro razumeju da se sve zapravo odlučuje mnogo ranije – u posudi za marinadu. Upravo tu počinje razlika između piletine koja je suva i bezlična i one koja je puna ukusa, mekana i mirisna do poslednjeg zalogaja.
NAJBOLJA MARINADA ZA PILETINU: Bataci i krilca sa roštilja biće savršeno mekani i sočni, a zbog OVOG SASTOJKA lepiće se za prste
Kad se priča o dobrom roštilju, najčešće se pažnja usmeri na vatru, dim i trenutak pečenja. Ipak, oni koji zaista znaju kako se dobija sočno i mekano meso dobro razumeju da se sve zapravo odlučuje mnogo ranije – u posudi za marinadu. Upravo tu počinje razlika između piletine koja je suva i bezlična i one koja je puna ukusa, mekana i mirisna do poslednjeg zalogaja.