MUSAKA OD PLAVOG PATLIDŽANA jedna je od najvećih zvezda GRČKE KUHINJE: Neodoljivo jelo odiše ukusima Mediterana, a OVAJ SASTOJAK daje mu posebne note

Ako ste ovog leta uživali negde u Grčkoj i umesto uobičajenih specijaliteta - girosa, suvlakija i cacikija, za ručak ili večeru zatražili jedan koji i mi ovde rado pravimo, možda ste se iznenadili kada ste probali to jelo pripremljeno na lokalni način. Ko nije upućen u kuhinju lepe mediteranske zemlje, verovatno ne zna da se grčka musaka pravi malo drugačije i da glavni sastojak, pored mlevenog mesa, nije krompir, već – plavi patlidžan.

Sekcija komentara na ovom tekstu je sada zaključana. Sekcije komentara na svim tekstovima se automatski zaključavaju posle 48 sati od poslednjeg osvežavanja teksta.