GDE JE NAJBOLJE DRŽATI HLEB? Frižider i kutija su loš izbor - pekari otkrivaju savršeno mesto u kuhinji

Vekna hleba već nakon dva do tri dana može u potpunosti da izgubi svoju svežinu. Sredina postaje suva i tvrda, korica prestaje da bude hrskava, a u nepovoljnim uslovima vrlo lako može da se pojavi i buđ. Zbog toga je od ključnog značaja ne samo u šta uvijamo hleb, već i gde ga odlažemo. Mesta koja nam deluju sasvim očigledno - poput kutije za hleb ili frižidera - uopšte ne garantuju dobar rezultat. Pekari savetuju nešto sasvim drugo: ispostavlja se da su kuhinjski ormarić ili ostava ubedljivo najbolji izbor.

Učitavanje komentara...