Znamo da ne bi trebalo da peremo sirovo meso pre kuvanja ili pečenja, iako to možda silno želimo. Međutim, pranje mesa povećava rizik od unakrsne kontaminacije u kuhinji, što može rezultirati bolešću koja se prenosi hranom. Naime, bakterije se mogu zadržati u sudoperi ili dospeti na druge namirnice i dalje se brzo razmnožavati dovodeći nas u potencijalni zdravstveni rizik od trovanja hranom. Pored mesa, ne bi trebalo prati ni jaja.
Sekcija komentara na ovom tekstu je sada zaključana. Sekcije komentara na svim tekstovima se automatski zaključavaju posle 48 sati od poslednjeg osvežavanja teksta.
Jaja i meso NIKADA ne treba prati pre kuvanja: OVO su razlozi
Znamo da ne bi trebalo da peremo sirovo meso pre kuvanja ili pečenja, iako to možda silno želimo. Međutim, pranje mesa povećava rizik od unakrsne kontaminacije u kuhinji, što može rezultirati bolešću koja se prenosi hranom. Naime, bakterije se mogu zadržati u sudoperi ili dospeti na druge namirnice i dalje se brzo razmnožavati dovodeći nas u potencijalni zdravstveni rizik od trovanja hranom. Pored mesa, ne bi trebalo prati ni jaja.
Sekcija komentara na ovom tekstu je sada zaključana. Sekcije komentara na svim tekstovima se automatski zaključavaju posle 48 sati od poslednjeg osvežavanja teksta.