PEKMEZ OD KAJSIJA po receptu moje prabake Dragice iz 1933. godine: Ako ga ovako spremite, NEMA ŠANSE DA POTAMNI

Pekmez od kajsija je neizostavni deo zimnice. Iako sve više domaćica kuva džemove i marmelade ili ih kupuje u prodavnici, starinski pekmez u kom se gotovo naziru plodovi omiljenog letnjeg voća, ipak nema konkurenciju. U mojoj porodici decenijama se pravi na isti način – kajsije, šećer i mrvica konzervansa, po recepturi moje prabake Dragice koja je važila za vrsnu domaćicu.

Sekcija komentara na ovom tekstu je sada zaključana. Sekcije komentara na svim tekstovima se automatski zaključavaju posle 48 sati od poslednjeg osvežavanja teksta.