PINĐUR bez trunke konzervansa, SAVRŠENO KREMAST i lepši od ajvara: Recept za zimnicu bez koje je špajz nezamisliv

Iako neko pravi ajvar isključivo od paprika, a neko dodaje patlidžan, kod pinđura nema greške - recept podrazumeva samo crvene paprike i paradajz uz začine. Moja pokojna baka nikada nije stavljala konzervans u pinđur, a ipak je mogao da opstane u špajzu sve do kraja proleća. Trik je u jednom sastojku koji je sprečavao da se pinđur pokvari.

Sekcija komentara na ovom tekstu je sada zaključana. Sekcije komentara na svim tekstovima se automatski zaključavaju posle 48 sati od poslednjeg osvežavanja teksta.