Bez hemikalija i veštačkih boja: NAJLEPŠA CRVENA JAJA dobićete uz ova četiri JEDNOSTAVNA I POTPUNO PRIRODNA trika

  • Sok od višanja daje intenzivnu crvenu boju, posebno uz dodatak soli i sirćeta
  • Mlevena paprika i ljuske luka su tradicionalne metode za postizanje različitih nijansi bez veštačkih boja

Bez obzira na to koju metodu izaberete, prirodno farbana jaja biće ne samo zdravija već i poseban ukras na prazničnoj trpezi.

Najlepša crvena jaja dobićete uz 4 jednostavna i potpuno prirodna trika
Najlepša crvena jaja dobićete uz 4 jednostavna i potpuno prirodna trika Foto: Yau Ming Low / shutterstock

Farbanje jaja jedan je od najlepših i najstarijih običaja vezanih za Uskrs. Tradicionalno, crvena boja ima posebno simbolično značenje, ali danas postoji mnoštvo tehnika koje omogućavaju kreativno ukrašavanje. Nažalost, većina gotovih boja dostupnih u prodavnicama sadrži veštačke sastojke i hemikalije. Međutim, postoji nekoliko potpuno prirodnih načina da jaja obojite u prelepu crvenu nijansu koristeći voće, začine i povrće. Evo kako to možete postići:

Sok od višanja

Ako želite intenzivnu crvenu boju, prirodni sok od višanja je odličan izbor. Postupak je veoma jednostavan – jaja stavite u šerpu, prelijte ih sokom od višanja i dodajte malo soli i sirćeta kako bi se boja bolje primila. Kuvajte ih na laganoj vatri dok ne postignu željenu nijansu, a zatim ih ostavite da se ohlade u tečnosti za još intenzivniju boju.

Pročitajte i kako ofarbati jaja sokom od aronije.

Farbanje jaja mlevenom paprikom

Još jedan prirodni način bojenja je korišćenje mlevene paprike. U litar vode dodajte četiri kašike slatke mlevene paprike, malo soli i sirćeta, a zatim u tu mešavinu stavite jaja i skuvajte ih. Važno je ne koristiti ljutu papriku, jer bi njen ukus mogao prodreti kroz ljusku.

Lukovina

Ljuske crnog i ljubičastog luka već se generacijama koriste za prirodno farbanje. Jaja stavite u šerpu, prelijte ih vodom i dodajte što više ljuski luka. Za još bogatiju boju možete dodati i nekoliko kriški sirove cvekle. Dodajte malo soli i sirćeta i kuvajte dok ne postignete željeni ton. Kada se jaja ohlade, premažite ih uljem kako bi dobila sjaj.

Čaj od hibiskusa

Ako želite nežnu crveno-ljubičastu nijansu, isprobajte čaj od hibiskusa. Skuvajte jak čaj od hibiskusa u kojem ćete potopiti jaja. Ostavite ih u tečnosti nekoliko sati ili čak preko noći kako biste dobili što intenzivniju boju. Ova metoda daje elegantne tonove i potpuno je prirodna.

(Vecernji.hr)

Pridružite se

Saznajte sve o najvažnijim vestima i događajima, pridružite se našoj Viber i WhatsApp zajednici, prijavite na newsletter, ili čitajte na Google News.

Žena.rs
Žena.rs
Google News