Mama Bubine SVETOSAVSKE PERECE po receptu iz 1923: Spolja su HRSKAVE, iznutra MEKANE, a evo zašto ovo pecivo svaka kuća mora da ima 27. januara

Za Božić se pravi česnica, a za Svetog Savu, školsku slavu – svetosavske perece! Postoji i narodna priča koja otkriva kako je nastala ova lepa tradicija, a recept koji vam predstavljamo preuzet je iz "Praktičnog velikog kuvara" Sofije Mirković Maksimović, izdatog davne 1923. godine u Sremskim Karlovcima.

Učitavanje komentara...