Debela riba dunavska za Badnje veče: Imamo originalni recept iz srednjeg veka sa trpeze Nemanjića

Trpeza Nemanjića bila je bogata, pa je pored mesa, tu bilo i mnogo rečne i morske ribe, mlečnih proizvoda, sočiva, boba, divljeg graška, kupusa, crnog i belog luka, zelja, rotkve, repe, prosa, ječma... Ovaj recept za ribu i carigradski hleb dobili smo od Tamare Ognjević, istoričarke umetnosti i gastroheritologa i idealni su baš za Badnje veče.

Sekcija komentara na ovom tekstu je sada zaključana. Sekcije komentara na svim tekstovima se automatski zaključavaju posle 48 sati od poslednjeg osvežavanja teksta.