Ajvar je TURSKA REČ i nema nikakve veze NI SA PAPRIKOM NI SA ZNIMNICOM: Evo kako je biser balkanske trpeze DOBIO IME

Ajvar, magična reč koja sva vrata otvara... Stigla je sezona, a ovo tradicionalno jelo (prilog, namaz, salata, kako već ko voli) ukrasiće (skoro sve!) trpeze – i za doručak, i za ručak, i za večeru, i između. Recept? Svaka domaćica ima svoj. Poreklo? I to bi moglo da bude komplikovano, pa ćemo reći samo da nam pripada svima po malo. A kako je omiljena delicija na ovim prostorima dobila ime? Možda ćete se iznenaditi...

Sekcija komentara na ovom tekstu je sada zaključana. Sekcije komentara na svim tekstovima se automatski zaključavaju posle 48 sati od poslednjeg osvežavanja teksta.