Postoji više razloga zašto dan treba započeti sa vodom
Pijenje vode, jednostavno rečeno, pomaže bubrezima da obavljaju svoj posao
Bubrezi su vredni organi odgovorni za filtriranje krvi, uklanjanje otpada i stvaranje urina, a ishrana ima veliku ulogu u načinu na koji oni funkcionišu.
Izborom hranljive hrane i pića može da se pomogne bubrezima da funkcionišu na najbolji način.
Da bi se započelo jutro, a samim tim i njihov rad kako treba, dijetetičari i urolozi se jednoglasno slažu da je voda najbolji napitak za buđenje i podršku zdravim bubrezima.
- Bubrezi su odgovorni za uklanjanje otpada iz svega što se jede i pije. S obzirom na to, nije iznenađujuće što ishrana ima potencijal da bude i neverovatno korisna ili štetna za zdravlje bubrega - kaže Melani Bec, magistar i registrovana dijetetičarka iz Čikaga.
Započinjanje jutra pijenjem vode pomaže u razblaživanju otpadnih materija, poboljšanju hidratacije i olakšavanju protoka krvi.
U suštini, pijenje vode pomaže bubrezima da obavljaju svoj posao.
Podstiče proces filtracije, hidrataciju i protok krvi.
Voda razblažuje otpad
- Voda je najbolji jutarnji napitak za vaše bubrege jer im daje ono što im je potrebno da započnu dan obavljajući svoj posao - kaže Beverli Garden, urolog:
- Nakon što vaše telo satima ne pije tečnost, pijenje vode ujutru razblažuje otpadne proizvode kako bi vaši bubrezi mogli lakše da filtriraju.
Bubrezi se sastoje od više od milion nefrona, koji deluju kao dvostepeni filter za krv. Glomerul filtrira krv, a tubul vraća dobre materije nazad u krv i uklanja ono što telu nije potrebno kao otpad i vodu da bi postalo urin.
Džen Hernandez, registrovani dijetetičar napominje da su voda i tečnosti ono što održava taj sistem efikasnim.
- Kada ste dobro hidrirani, bubrezi mogu lako da filtriraju otpadne proizvode i višak vitamina i minerala iz tela ispirajući ih kroz urin - objašnjava ona za Eating Well.
Razblaženi urin, koji se javlja kada se pije dovoljno vode, pomaže u radu bubrega. Izlučivanje najmanje 3 litra urina dnevno povezano je sa boljom funkcijom bubrega tokom vremena, dok je manje od 1 litra urina dnevno povezano sa opadanjem funkcije bubrega.
Voda održava hidriranost
- Kada ste dehidrirani, vaši bubrezi ne filtriraju koliko bi trebalo, što ih vremenom može oštetiti, ili ako je dehidracija dovoljno jaka, može dovesti do hronične bolesti bubrega - kaže Melani Bec.
Ona podseća da je voda jeftina, pristupačna i najbolji je način za hidrataciju za veliku većinu ljudi.
- Zaista nam nisu potrebni fensi elektroliti ili praškovi za hidrataciju koji bi nam pomogli u hidrataciji - primećuje ona.
Bubrezi ne samo da manje filtriraju kada postoji dehidratacija. Oni utiču i na hormone koji utiču na krvni pritisak.
Da bi pomogli u suzbijanju dehidracije i uravnotežili tečnosti, oni oslobađaju renin, enzim koji pokreće kaskadu hormonskih promena iz nadbubrežnih žlezda koje podstiču telo da zadržava natrijum i vodu kada postoji dehidriranost.
Aktivacija sistema renin-angiotenzin-aldosteron može da povisi krvni pritisak i natera bubrege da rade duže vreme.
Garden dodaje da održavanje hidratacije pomaže u sprečavanju stresa na bubrege i smanjuje rizik od kamena u bubregu. Sa druge strane, hronična dehidracija smanjuje zapreminu urina i povećava koncentraciju rastvorenih materija, kao što su kalcijum i oksalati, koji mogu formirati kamen u bubregu.
Poboljšava protok krvi
Dehidracija može dovesti do smanjenja volumena krvi, što rezultira povećanom koncentracijom natrijuma u krvi.
Kada telo detektuje ovu promenu u volumenu krvi i natrijumu, ono sužava krvne sudove, što privremeno povećava krvni pritisak kako bi se održala cirkulacija.
Pijenje vode za rehidrataciju pomaže u održavanju homeostaze.
Posle dijabetesa, visok krvni pritisak je drugi najveći razlog za otkazivanje bubrega. Visok krvni pritisak smanjuje količinu krvi koja teče do bubrega a vremenom, suženi krvni sudovi u bubrezima mogu da se oštete i ne mogu dobro da filtriraju krv.
Visok krvni pritisak ne nestaje samo ispijanjem čaše vode, već umerena hidratacija može pomoći u održavanju protoka krvi do bubrega. To je zato što veći deo zapremine krvi čini voda, a umerena hidratacija pomaže u smanjenju opterećenja na srce kako bi se održao protok krvi.
Kako piti više vode
Možda će trebati malo vremena da se stekne navika da se dan počinje čašom vode.
Saveti da se ona uvrsti u jutarnju rutinu.
- Polako se uz jutarnje navike navikavati i na nju - na primer, držati čašu vode pored četkice za zube kako bi se popila nakon pranja zuba
- Upariti je sa kafom - uparivanje vode sa omiljenim jutarnjim napitkom može biti besprekoran način da se uključi u rutinu. Pored toga, i voda u kafi doprinosi ciljevima hidratacije. "Ljudi koji piju kafu zapravo mogu imati manji rizik i od bolesti bubrega i od bubrežnih kamenaca", kaže Melani Bec.
- Piti čaj - baš kao i kafu, voda se unosi i kroz šolju čaja. "Dokazano je da zeleni čaj štiti od oštećenja bubrega uzrokovanog obezbeđivanjem antioksidanata i podržavanjem antiinflamatornih mehanizama u telu", dodaje Hernandez.
Drugi saveti za zdrave bubrege
- Ono što jedemo i pijemo ima veliki uticaj na zdravlje bubrega. Dva glavna uzroka bolesti bubrega su dijabetes i visok krvni pritisak, respektivno. Iako postoje određeni faktori van naše kontrole, kao što su starost, genetika i porodična istorija bolesti bubrega, naša ishrana i način života su dve stvari nad kojima imamo kontrolu - navodi Hernandez, i savetuje šta još može da se uradi za zdravlje bubrega:
- Uravnotežena ishrana - pokazalo se da i mediteranska ishrana i DASH dijeta podržavaju zdravlje bubrega. Melani Bec objašnjava da oba ova načina ishrane podstiču konzumiranje puno voća, povrća, integralnih žitarica i biljnih proteina iz celog bilja poput pasulja, orašastih plodova, semenki i sočiva, uz ograničavanje crvenog/prerađenog mesa i dodatog šećera i soli.
- Izbegavati zaslađene napitke - previše napitaka zaslađenih šećerom može povećati rizik od razvoja dijabetesa, faktora rizika za bolesti bubrega. "Meta-analiza je pokazala da konzumiranje više od sedam porcija napitaka zaslađenih šećerom nedeljno značajno povećava rizik od hronične bolesti bubrega, napominje Hernandez. Pored obične vode, probati nezaslađeni čaj i gaziranu vodu kako bi se smanjio unos dodatog šećera.
Da li treba piti vodu pred spavanje i kada bi trebalo popiti poslednji gutljaj