Naučnici su otkrili da vino i ekstrakt semena grožđa deluju protiv bakterija koje izazivaju zubna oboljenja
Studije pokazuju da ljudi koji piju čašu vina dnevno imaju manji rizik od razvoja Alchajmerove bolesti
Jedna ili dve čaše vina dnevno generalno nisu štetne, kaže Mihael Klajnguti, kardiolog u Kardiološkoj klinici Štadelhofen, ali dodaje da su dva dana bez alkohola nedeljno neophodna kako bi se telu dalo dovoljno vremena da se oporavi.
Prema rečima kardiologa, vino može postati štetno samo ako ga pijete češće i u većim količinama. Tada postoji rizik od otkazivanja srca, aritmije i visokog krvnog pritiska.
- Podaci o alkoholu i srcu su kontradiktorni. Po mom mišljenju, ne postoje ubedljivi razlozi da se pacijentima sa zdravim srcem savetuje protiv umerene konzumacije vina. Ali ne bih preporučio da pacijenti koji su apstinenti počnu da piju vino - rekao je Klajnguti u intervjuu za Blick.ch.
Vino je dobro za zube
Naučnici su istraživali efekte crvenog vina i ekstrakta semena grožđa na bakterije koje izazivaju zubna oboljenja i otkrili da deluju protiv njih. Ove bakterije mogu formirati biofilm koji je teško ukloniti.
U svojoj studiji, istraživački tim je potopio bakterije u različite tečnosti, uključujući vino sa i bez alkohola, vino sa ekstraktom semena grožđa, 12 odsto etanol i vodu. Svaka tečnost koja je sadržala vino pokazala se efikasnijom protiv bakterija od tečnosti koje ga nisu sadržale. Studija bi mogla doprineti razvoju prirodnih proizvoda za lečenje zubnih bolesti.
Vino čuva memoriju i mozak
Studija sprovedena u Nemačkoj obuhvatila je ljude koji su pili čašu vina dnevno tokom tri godine. Ovi učesnici su imali manju verovatnoću da razviju Alchajmerovu bolest u poređenju sa onima koji nisu konzumirali vino.
