Majonez ima visok sadržaj masti i kalorija, što može dovesti do viška kilograma
Ni lajt varijanta nije zdravija opcija, jer sadrži više šećera nego obične, što može negativno da utiče na nivo šećera u krvi
Majonez je prava kalorijska bomba. Zbog visokog sadržaja masti i kalorija, stručnjaci za ishranu preporučuju veliki oprez, a najbolje je da se majonez zameni manje kaloričnim alternativama, kao što je jogurt.
Prekomerna konzumacija majoneza u ishrani brzo može dovesti do viška kilograma, a to nije jedini problem. Čak i u lajt verziji, majonez može da sadrži iznenađujuće mnogo šećera.
U jednoj kašici tradicionalnog majoneza nalazi se oko 1 gram šećera, dok ga u lajt verzijama može biti i do četiri puta više, te prekomerna konzumacija može dovesti do poremećaja nivoa šećera u krvi.
Posledice majoneza u ishrani
Povećava telesnu težinu
Prekomerna konzumacija majoneza može brzo da dovede do povećanja telesne težine, a samim tim i do gojaznosti.
Zbog njega može veoma brzo da se poveća salo na stomaku.
Može povećati nivo šećera u krvi
Prekomerna konzumacija majoneza može da poveća nivo šećera u krvi. Ako se jede puno majoneza svaki dan, onda to moglo da poveća rizik od dijabetesa.
S tim u vezi, u potpunosti bi trebalo da ga izbegavaju osobe koje već imaju šećernu bolest odnosno dijabetes.
Povišen krvni pritisak
Visok sadržaj masti u majonezu može doprineti povećanju krvnog pritiska i time povećati rizik od kardiovaskularnih bolesti, uključujući srčani udar i moždani udar.
Redovna kontrola pritiska je ključna, naročito ako je majonez često na jelovniku.
Rizik od srčanih oboljenja
Prekomerna konzumacija majoneza može povećati rizik od srčanih oboljenja.
On sadrži i zasićene masti, a njihov višak u ishrani povećava nivo holesterola, što može dovesti do ateroskleroze i drugih bolesti kardiovaskularnog sistema.
Jedna kašika majoneza sadrži oko 1,6 grama zasićenih masti a visok holesterol u organizmu povećava rizik od srčanih oboljenja.
Glavobolje, slabost, mučnina
Industrijski majonez sa rafova prodavnica sadrži konzervanse i aditive koji mogu izazvati glavobolje, slabost ili mučninu. Upravo zahvaljujući tim supstancama ovaj proizvod može dugo da se čuva u frižideru.
Ovaj začin treba da izbegava svaka osoba koja pokušava da smrša
(Onet.pl)