Mnogi proizvođači odlučuju da deo roda šljive iskoriste za pečenje rakije zbog niskih otkupnih cena
Berba kupina je u toku, a otkupna cena se kreće između 120 i 150 dinara, ali ni to ne zadovoljava proizvođače
Velika ponuda šljiva ovogodišnjeg roda oborila je otkupnu cenu u Pčinjskom okrugu, pa proizvođači za kilogram trenutno mogu da dobiju svega 18 dinara. Mnogi voćari poručuju da im se po toj ceni prodaja ne isplati i najavljuju da će deo roda iskoristiti za pečenje rakije.
U isto vreme traje i berba kupina i borovnica, ali ni njihove otkupne cene ne zadovoljavaju proizvođače, koji ističu da su troškovi proizvodnje i berbe znatno veći.
Šljiva pala na 18 dinara, voćari nezadovoljni
Na jednoj fabrici u Vladičinom Hanu istaknuta je otkupna cena od 18 dinara po kilogramu za sve vrste šljiva.
Voćar Borivoje Ilić iz sela Pavlovac, koji šljivu uzgaja na pola hektara i očekuje oko deset tona roda, kaže da je cena gotovo neprihvatljiva.
- Ko neće da preda šljivu otkupljivačima, pretvoriće je u sirovinu za pečenje rakije - navodi Ilić.
Najviše se gaje sorte "čačanska rana" i "stenlej", dok se džanarika i lokalne sorte uglavnom koriste za proizvodnju rakije.
Kupina do 150 dinara, borovnica i do 250
Berba kupina je u punom jeku, a otkupna cena kreće se od 120 do 150 dinara po kilogramu. Iako nisu zadovoljni ponuđenim iznosom, većina proizvođača ipak predaje rod otkupljivačima.
Kako ističu voćari, prodaja na pijaci često nije isplativa zbog velike ponude i slabije potražnje.
Na području Bosilegrada i Vlasinske visoravni počela je i berba divlje borovnice. Otkupna cena dostiže 250 dinara po kilogramu, a iskusni berači za jedan dan mogu da uberu i do 30 kilograma, što im donosi dnevnu zaradu od oko 5.000 do 6.000 dinara.
Organska borovnica znatno skuplja
Za organsku borovnicu otkupljivači plaćaju oko 500 dinara po kilogramu, dok se smrznuta u maloprodaji prodaje za oko 1.000 dinara.
Proizvođači navode da je ovogodišnji rod uglavnom dobar, ali upozoravaju da bi suša i visoke temperature mogle da skrate sezonu berbe pojedinih kultura.
(Izvor: Blic Biznis/Politika)
