Gastroenterolog sa Harvarda NIKAD NE JEDE OVO VOĆE, A MI GA UPORNO DAJEMO DECI: Naglo podiže šećer i izgladnjuje korisne bakterije u crevima

Kako ističe dr Saurabhu Seti, gastroenterolog sa Harvarda, prezrele banane spadaju među najlošije izbore za zdravlje creva kad je reč o voću. Zbog visokog sadržaja šećera, brzo podižu nivo glukoze u krvi i ne hrane na pravi način korisne bakterije u crevima. Kako banana sazreva, gubi vlakna i rezistentni skrob – supstance koje imaju važnu ulogu kao prebiotici.

S druge strane, blago nezrele banane sadrže više vlakana i mogu doprineti prevenciji kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa tipa 2 i raka debelog creva.

Voće koje najviše prija probavi

Na samom vrhu liste nalaze se borovnice, koje su bogate antioksidansima i pomažu u zaštiti organizma od hroničnih bolesti. Odmah iza njih je nar, koji sadrži polifenole poznate po tome što smanjuju upale – jedan od ključnih faktora rizika za srčane bolesti.

Kivi se takođe izdvaja zahvaljujući rastvorljivim vlaknima koja pomažu kod zatvora i doprinose redovnijem radu creva.

Gde su jabuke, pomorandže i grožđe?

U sredini liste nalaze se jabuke, kruške i dinje – solidan izbor za svakodnevnu ishranu. Pri dnu su grožđe i pomorandže. Iako grožđe sadrži vitamin C i kalijum, smatra se nutritivno slabijim u odnosu na drugo voće.

Pomorandže su bogate vitaminom C, folnom kiselinom i antioksidansima, ali neka istraživanja povezuju prekomernu konzumaciju citrusnog voća sa povećanim rizikom od raka kože. Ovaj efekat se dovodi u vezu sa fotosenzibilizujućim svojstvima, iako su potrebna dodatna istraživanja. Ipak, vitamin C ostaje ključan za zdravlje kože, krvnih sudova, kostiju i hrskavice. Kako se ne skladišti u organizmu, važno je unositi ga svakodnevno kroz ishranu ili, po potrebi, kroz suplemente.

Rang lista najbolje voća za zdravu probavu

• Borovnice
• Nar
• Kivi
• Jabuke
• Kruške
• Blago nezrele banane
• Dinje
• Pomorandže
• Grožđe
• Prezrele banane